腸癌患者的飲食需要注意多方面，如增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、保證蛋白質(zhì)供給、適量攝入碳水化合物、避免刺激性食物等。

1.增加膳食纖維攝入：膳食纖維有助于促進腸道蠕動，減少腸道對有害物質(zhì)的吸收。可多吃蔬菜如菠菜、芹菜、水果如蘋果、香蕉、全谷物如糙米、全麥面包等富含膳食纖維的食物。

2.控制脂肪攝入：過多的脂肪會增加腸道負擔，應減少動物脂肪的攝入，如肥肉、動物內(nèi)臟等。可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的健康油脂。

3.保證蛋白質(zhì)供給：蛋白質(zhì)是身體修復和維持正常功能所必需的。可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，如雞肉、魚肉、豆類、蛋類、奶類等。

4.適量攝入碳水化合物：碳水化合物是提供能量的重要來源，但應選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、燕麥片、紅薯等，避免過多攝入簡單碳水化合物，如白糖、白面包等。

5.避免刺激性食物：辛辣、油膩、煙熏、腌制等刺激性食物可能會刺激腸道，應盡量避免食用。如辣椒、油炸食品、臘肉、咸菜等。

腸癌患者在飲食方面需要特別注意，合理的飲食安排有助于提高生活質(zhì)量和治療效果。患者應根據(jù)自身情況，在醫(yī)生的指導下進行飲食調(diào)整，保持良好的飲食習慣。