慢性胃炎、慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎在病因、癥狀、胃鏡表現、病理改變、治療等方面存在區別。

1.病因：慢性胃炎的病因多樣，如幽門螺桿菌感染、飲食和環境因素等。慢性淺表性胃炎主要與幽門螺桿菌感染、不良飲食習慣等有關。慢性萎縮性胃炎除了上述因素外，還可能與自身免疫有關。

2.癥狀：慢性胃炎的癥狀較為廣泛，如上腹不適、飽脹、噯氣等。慢性淺表性胃炎的癥狀相對較輕，可能僅有輕微的上腹疼痛或不適感。慢性萎縮性胃炎除了上述癥狀外，還可能出現消化不良、貧血等癥狀。

3.胃鏡表現：慢性胃炎在胃鏡下可見胃黏膜充血、水腫等。慢性淺表性胃炎的胃黏膜病變主要局限于黏膜淺層，可見紅斑、黏膜粗糙不平。慢性萎縮性胃炎在胃鏡下可見黏膜變薄、血管透見、黏膜皺襞變平或消失等。

4.病理改變：慢性胃炎的病理改變主要是炎癥細胞浸潤。慢性淺表性胃炎的炎癥細胞浸潤主要在黏膜淺層。慢性萎縮性胃炎則有胃黏膜固有腺體萎縮、化生等病理改變。

5.治療：慢性胃炎的治療主要是去除病因，對癥治療。慢性淺表性胃炎的治療相對較簡單，通過調整飲食、根除幽門螺桿菌等方法可緩解癥狀。慢性萎縮性胃炎的治療除了上述方法外，還需要定期復查，監測病情變化。

對于慢性胃炎患者，無論是哪種類型，都應注意飲食規律，避免食用辛辣、刺激性食物，戒煙限酒。同時，要遵醫囑進行治療，定期復查，以便及時發現問題并進行處理。