乙醇和酒精在一些方面存在區(qū)別，主要體現(xiàn)在定義范圍、用途、濃度表示、安全性、制備方法等。

1.定義范圍：乙醇是化學(xué)名稱，是一種純凈物。酒精是乙醇水溶液的統(tǒng)稱，一般情況下，酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)在70%至75%之間。

2.用途：乙醇是重要的有機(jī)溶劑，廣泛用于化工、醫(yī)藥、涂料等領(lǐng)域。酒精則主要用于消毒、殺菌以及作為燃料如酒精爐等。

3.濃度表示：乙醇的濃度通常用摩爾濃度或質(zhì)量分?jǐn)?shù)來表示。酒精的濃度則常用體積分?jǐn)?shù)來表示，如75%酒精。

4.安全性：高濃度的乙醇具有一定的危險(xiǎn)性，如易燃、易爆等。酒精在使用時(shí)也需要注意防火，但相對乙醇來說，其在日常生活中的使用較為常見，安全性要求也更高。

5.制備方法：乙醇可以通過多種方法制備，如發(fā)酵法、乙烯水化法等。酒精則是通過將乙醇與水混合配制而成。

在日常生活中，使用酒精時(shí)應(yīng)注意安全，避免接觸明火。同時(shí)，對于不同的用途，應(yīng)選擇合適濃度的酒精。如果需要使用乙醇或酒精進(jìn)行特殊操作或處理，建議在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行。