嬰兒全身濕疹的治療方法包括保持皮膚清潔、調整飲食、使用外用藥物、注意環境因素以及在必要時進行光療等。

1.保持皮膚清潔：嬰兒全身濕疹時，皮膚容易受到感染，保持皮膚清潔可以減少感染的風險。每天用溫水給嬰兒洗澡，避免使用刺激性的肥皂和沐浴露。洗澡后，用柔軟的毛巾輕輕擦干皮膚，保持皮膚濕潤。

2.調整飲食：對于母乳喂養的嬰兒，母親應注意飲食，避免食用辛辣、刺激性食物以及容易引起過敏的食物，如海鮮、牛奶等。對于配方奶喂養的嬰兒，如果濕疹嚴重，可能需要考慮更換為水解蛋白奶粉。

3.使用外用藥物：遵醫囑用藥，如爐甘石洗劑、丁酸氫化可的松乳膏、莫匹羅星軟膏等，可以緩解濕疹引起的瘙癢和炎癥。在使用外用藥物時，應按照醫生的建議使用，避免自行增減藥量。

4.注意環境因素：保持室內適宜的溫度和濕度，避免嬰兒過熱或過冷。室內要經常通風，保持空氣清新。嬰兒的衣物要選擇柔軟、透氣的材質，避免穿著過厚或過緊的衣物。

5.光療：如果嬰兒濕疹嚴重，經醫生評估后，可能會采用光療的方法進行治療。光療可以抑制皮膚炎癥反應，減輕濕疹癥狀。但光療需要在專業醫生的指導下進行。

嬰兒全身濕疹的治療需要綜合考慮多種因素，家長應密切觀察嬰兒的病情變化，如有異常應及時就醫。同時，要注意保持嬰兒的皮膚清潔和濕潤，避免搔抓皮膚，以免引起感染。