肝炎的治療方法包括休息和營養支持、抗病毒治療、保肝治療、免疫調節治療以及手術治療等。

1.休息和營養支持：肝炎患者的肝臟功能受到損害，需要充足的休息來減輕肝臟的負擔，幫助肝細胞修復。同時，合理的營養支持可以提供身體所需的能量和營養物質，增強免疫力。應保證患者攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、維生素等，如遵醫囑食用牛奶、雞蛋、魚肉、新鮮蔬菜、水果等。

2.抗病毒治療：對于病毒性肝炎，抗病毒治療是關鍵。通過抑制病毒的復制，可以減輕肝臟的炎癥和損傷。常用的抗病毒藥物有恩替卡韋分散片、拉米夫定片、阿德福韋酯膠囊等，這些藥物可以有效地抑制乙肝病毒的復制，延緩病情的進展。

3.保肝治療：肝炎患者的肝細胞受到損傷，保肝治療可以幫助修復肝細胞，改善肝功能。常用的保肝藥物有復方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等，這些藥物可以減輕肝細胞的炎癥和壞死，促進肝細胞的再生。

4.免疫調節治療：通過調節機體的免疫功能，增強對肝炎病毒的抵抗力。胸腺肽腸溶片、轉移因子膠囊、匹多莫德分散片等藥物可以調節免疫功能，有助于肝炎的治療。

5.手術治療：在某些嚴重的情況下，如肝炎導致的肝硬化、肝癌等，可能需要進行手術治療。手術治療包括肝移植、肝癌切除術等。手術治療可以去除病變的組織，挽救患者的生命，但手術風險較大，需要嚴格掌握適應證。

肝炎患者在治療過程中，應注意保持良好的生活習慣，避免飲酒、過度勞累，定期復查肝功能、病毒指標等，以便及時調整治療方案。