減肥期間晚上感到餓可能是飲食結構不合理、新陳代謝較快、心理因素、晚餐時間過早、運動量過大等因素，需要針對病因治療，可采取的方法有調整飲食、適當補充能量、調整心態、合理安排晚餐時間、控制運動量等。

1.飲食結構不合理：減肥期間如果飲食中缺乏蛋白質、膳食纖維等營養成分，可能會導致晚上容易餓。可適當增加蛋白質如雞胸肉、魚蝦等和膳食纖維如蔬菜、水果、全谷物等的攝入。

2.新陳代謝較快：有些人的新陳代謝速度較快，消耗能量較多，容易在晚上感到饑餓?？梢赃x擇一些低熱量、高飽腹感的食物，如燕麥片、魔芋粉、酸奶等。

3.心理因素：壓力、焦慮等心理因素可能會導致食欲增加?？梢酝ㄟ^聽音樂、閱讀、冥想等方式緩解壓力，調整心態。

4.晚餐時間過早：如果晚餐時間過早，到晚上睡覺時可能會感到饑餓。建議適當推遲晚餐時間，但也不宜太晚，以免影響消化。

5.運動量過大：減肥期間如果運動量過大，消耗的能量過多，也會容易感到餓。應根據自身情況合理調整運動量，運動后可以適當補充一些蛋白質和碳水化合物，如牛奶、香蕉、全麥面包等。

在減肥過程中，要注意保持均衡的飲食和適量的運動，避免過度節食和劇烈運動。如果晚上感到饑餓，可以適當選擇一些健康的食物來緩解，但要注意控制攝入量。同時，要保持良好的心態，積極面對減肥過程中的各種問題。