玉米山藥米糊具有豐富的營養價值，包含健脾益胃、補充營養、促進消化、增強免疫力、降低血糖等功效。

1.健脾益胃：玉米和山藥都具有健脾益胃的作用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能；玉米可刺激胃腸蠕動，防止便秘、腸炎等。

2.補充營養：玉米山藥米糊富含蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養成分，能夠為人體提供所需的能量和營養物質。

3.促進消化：該米糊中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，增加糞便體積，緩解便秘問題，使消化系統更加順暢。

4.增強免疫力：其中的維生素、礦物質等營養成分有助于提高身體的免疫力，增強抵抗力，預防疾病的發生。

5.降低血糖：玉米和山藥中的膳食纖維可以延緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖水平，對于糖尿病患者有一定的益處。

在日常生活中，我們可以根據自己的口味和需求適量食用玉米山藥米糊。但每個人的體質不同，對食物的反應也有所差異。如果在食用過程中出現不適或過敏等癥狀，應及時停止食用，并咨詢專業醫生的建議。