蘋果棗具有豐富的營養價值，具有補充營養、增強免疫力、促進消化、美容養顏、安神助眠等功效。

1.補充營養：蘋果棗富含維生素C、維生素B、礦物質、膳食纖維等多種營養成分，能夠為人體提供所需的營養物質，維持身體正常的生理功能。

2.增強免疫力：其中的維生素C等成分有助于提高人體的免疫力，增強抵抗力，預防疾病的發生。

3.促進消化：蘋果棗中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防便秘，有助于消化系統的正常運轉。

4.美容養顏：豐富的維生素C具有抗氧化作用，能夠減少自由基對皮膚的損害，延緩皮膚衰老，使皮膚更加光滑細膩。

5.安神助眠：蘋果棗具有一定的安神作用，有助于緩解焦慮、緊張情緒，提高睡眠質量。

在食用蘋果棗時，應適量食用，避免過量引起腸胃不適。如果有特殊的健康問題或飲食限制，建議在醫生的指導下進行食用。