吃完飯感覺食道有東西堵著，可能是由多種原因引起的，如食物因素、進食過快、食管炎、食管狹窄、精神因素等。

1. 食物因素：食用了過多或過于油膩、辛辣、粗糙的食物，可能導致食物在食道中下行緩慢，產生堵塞感。可通過適量飲水、適當運動來促進食物消化和下行。

2. 進食過快：吃得太快可能使食物沒有充分咀嚼就進入食道，容易引起堵塞感。應養成細嚼慢咽的飲食習慣。

3. 食管炎：食道黏膜發生炎癥，會影響食道的正常蠕動和食物通過，導致堵塞感。需根據病情使用藥物治療，如抑酸藥、黏膜保護劑等。

4. 食管狹窄：可能由先天發育異常、食管疾病或外部壓迫等引起，使食道管腔變窄，食物通過困難。治療方法包括擴張食管、手術治療等，具體需根據病因和病情選擇。

5. 精神因素：長期精神緊張、焦慮等情緒問題，可能導致食管神經功能紊亂，出現堵塞感。應注意調整心態，保持良好的情緒，必要時可尋求心理幫助。

如果這種堵塞感持續存在或伴有其他不適癥狀，如胸痛、吞咽困難、嘔吐等，應及時就醫，進行相關檢查，以明確原因，并采取相應的治療措施。在日常生活中，要注意飲食健康，避免食用刺激性食物，養成良好的飲食習慣，同時保持心情舒暢。