西瓜白肉具有清熱解暑、補充營養、美容養顏、促進消化、保護心血管等作用。

1.清熱解暑：西瓜白肉性涼，含有較多的水分，能夠幫助人體補充水分，緩解炎熱天氣帶來的不適，起到清熱解暑的作用。

2.補充營養：西瓜白肉中含有多種維生素、礦物質等營養成分，如維生素C、維生素B6、鉀等，有助于維持人體正常的生理功能。

3.美容養顏：西瓜白肉中的維生素C具有抗氧化作用，能夠減少自由基對皮膚的損害，有助于保持皮膚的彈性和光澤。

4.促進消化：西瓜白肉中含有一定的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加排便次數，緩解便秘等問題。

5.保護心血管：西瓜白肉中的鉀元素有助于維持心臟的正常功能，降低血壓，對心血管健康有益。

在食用西瓜白肉時，應注意適量，避免過量食用導致腹瀉等不適。對于腸胃功能較弱的人群，應根據自身情況適量食用。