手足口病是一種由腸道病毒引起的傳染病，主要表現為發熱、口腔潰瘍、手足皮疹等癥狀。手足口病的病程大約為7-10天，患者在恢復后一般會出現脫皮的現象，通常是正常的現象，會在一周左右自然消退。

手足口病的皮疹主要分布在手掌、腳底、口腔等部位，皮疹初期為紅色斑丘疹，隨著病情的發展，皮疹逐漸變成水皰，最后會破裂形成潰瘍。在治療中，由于病毒的影響，皮膚細胞的代謝功能受到影響，導致皮膚的角質層受損，從而出現脫皮的發生。除了病毒的影響外，手足口病患者在治療過程中可能會出現一些皮膚過敏反應，如藥物食物過敏等，這些也可能導致皮膚脫皮。手足口病患者在治療過程中可能會出現皮膚干燥、缺水等情況，這些因素也會導致皮膚蛻皮。

患者需要注意個人衛生和飲食調理，以促進皮膚健康。如有任何疑慮或癥狀加重，建議及時就醫。