吃壞紅薯中毒的癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等。
1. 惡心:食用壞紅薯后,腸胃受到有害物質刺激,會引發惡心感,這是身體自我保護機制的一種表現,試圖將胃內的有害物質排出體外。
2. 嘔吐:在惡心之后,往往會出現嘔吐癥狀。胃部肌肉強烈收縮,迫使胃內容物經食管、口腔吐出,以減少體內毒素的吸收。
3. 腹痛:壞紅薯中的毒素會刺激胃腸道黏膜,引起胃腸道痙攣,進而導致腹痛。疼痛程度和部位因人而異,可為隱痛、脹痛或絞痛。
4. 腹瀉:腸道受到毒素影響,蠕動加快,水分吸收減少,導致腹瀉。大便次數增多,質地稀軟,嚴重時可能呈水樣便。
5. 頭暈:毒素進入血液循環后,可能影響神經系統,導致頭暈癥狀。患者會感到頭部昏沉、眩暈,平衡感和空間感可能出現異常。
在日常生活中,購買紅薯時要仔細挑選,避免購買到變質、發霉的紅薯。儲存紅薯時要注意環境干燥、通風,防止紅薯變質。一旦食用紅薯后出現上述癥狀,應及時就醫,遵循醫生的診斷和治療建議,以便盡快恢復健康。