大腸癌患者的飲食需要注意多方面，如增加膳食纖維攝入、減少高脂肪食物、適量攝入蛋白質、避免刺激性食物、控制糖分攝入等。

1.增加膳食纖維攝入：膳食纖維有助于促進腸道蠕動，減少腸道對有害物質的吸收。患者可多吃蔬菜、水果、全麥面包等富含膳食纖維的食物。

2.減少高脂肪食物：高脂肪食物會增加腸道負擔，不利于病情恢復。應減少動物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的攝入。

3.適量攝入蛋白質：蛋白質是身體修復和維持正常功能所必需的，但應選擇優質蛋白質，如魚、禽、蛋、豆類等，避免過多攝入紅肉。

4.避免刺激性食物：辛辣、生冷、過熱等刺激性食物可能會刺激腸道，引起不適或加重病情。患者應盡量避免食用這類食物。

5.控制糖分攝入：過多的糖分可能會影響血糖水平，對身體產生不利影響。應控制甜食和含糖飲料的攝入。

大腸癌患者在飲食上要多加注意，根據自身情況進行合理的飲食調整。同時，要保持良好的飲食習慣，定時定量進餐，避免暴飲暴食。如果對飲食有任何疑問，應及時咨詢醫生或營養師。