兒童牛奶蛋白過敏可能會出現皮膚癥狀、胃腸道癥狀、呼吸道癥狀、口腔癥狀以及其他一些較為罕見的癥狀等。

1.皮膚癥狀：表現為濕疹、瘙癢、紅斑、風團等，皮膚可能會發紅、腫脹，孩子會感到不適并頻繁搔抓。

2.胃腸道癥狀：包括嘔吐、腹瀉、腹痛、腹脹、便秘等。孩子可能會出現食欲不振、惡心等情況，嚴重時可能會影響營養吸收和生長發育。

3.呼吸道癥狀：如咳嗽、喘息、呼吸困難等，可能會導致孩子呼吸急促、呼吸音粗，甚至引發哮喘。

4.口腔癥狀：可能出現口腔黏膜水腫、口腔潰瘍等，孩子在進食時可能會感到口腔疼痛。

5.其他罕見癥狀：部分兒童可能會出現過敏性休克，這是一種嚴重的過敏反應，表現為血壓下降、意識喪失等，需要立即就醫。還可能出現貧血、生長遲緩等情況。

如果孩子出現牛奶蛋白過敏的癥狀，應及時就醫，進行相關檢查和診斷。在日常生活中，家長要注意觀察孩子的飲食反應，避免給孩子食用含有牛奶蛋白的食物。隨著孩子年齡的增長，過敏癥狀可能會逐漸減輕，但仍需密切關注。