扁桃腺發炎的癥狀有咽喉疼痛、吞咽困難、發熱、咳嗽、頸部淋巴結腫大等。

1. 咽喉疼痛：扁桃腺發炎時，炎癥刺激會導致咽喉部位出現明顯疼痛，疼痛程度因人而異，輕者可能只是輕微刺痛，重者則可能疼痛劇烈，甚至影響正常生活。

2. 吞咽困難：由于扁桃腺腫大以及疼痛，在吞咽時會有明顯的異物感和疼痛感，使得吞咽動作變得困難，嚴重時可能連口水都難以咽下。

3. 發熱：炎癥引發身體的免疫反應，可能導致體溫升高，出現發熱癥狀，發熱的度數高低不一，部分人可能是低熱，而有些人則可能出現高熱。

4. 咳嗽：扁桃腺的炎癥可能刺激喉部及氣管，引發咳嗽癥狀，咳嗽的頻率和嚴重程度也有所不同，有的是偶爾輕咳，有的則咳嗽較為頻繁。

5. 頸部淋巴結腫大：扁桃腺發炎時，頸部淋巴結會做出免疫反應，出現腫大現象，用手觸摸可感覺到明顯的腫塊，且可能伴有壓痛。

扁桃腺發炎時，要注意休息，保證充足睡眠，讓身體得到恢復。飲食上盡量選擇清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重癥狀。同時，要多喝溫水，保持咽喉濕潤。若癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療。