豬腎中含有非常豐富的蛋白質,而且也具有非常豐富的鐵元素,平時適量吃一些豬腎的話,對于增強自身抵抗力以及補充鐵質,預防缺鐵性貧血是具有非常明顯的效果的。
豬腎的蛋白質含量還是比較豐富的,尤其像動物的一些內臟,有和動物的豬蹄上面的一個蛋白質含量都是非常豐富的,在平常的時候偶爾去吃一些是完全沒問題,但是不用經常去吃。
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