甲亢病人可以適當的吃一些土豆兒，土豆里面的主要成分就是淀粉，里面的蛋白質和維生素也比較多，但是土豆里面它含有氫化物，氫酸糖人體攝入以后會在體內形成硫氫酸鹽，這個時候容易造成甲狀腺對碘的吸收障礙。
      

      指導意見：
      您好：甲亢的患者是可以吃土豆的，土豆主要是碳水化合物、膳食纖維以及大量的維生素C，具有飽腹感，適合甲亢患者食用，但注意不要吃發芽，發青的土豆，甲亢患者不能吃富含碘的食物，比如海帶，紫菜，海苔，海藻等，不吃碘鹽，不吃辛辣刺激食物，避免煙酒，不喝濃茶，咖啡等興奮性飲料。