腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不應食用，如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等，硬質和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎癥的恢復。
      

      腸胃炎患者盡量不要吃土豆，因為這種食物有可能會刺激胃酸分泌過多，造成病情的加重。腸胃炎的患者可以口服一些抗生素或者抗病毒的藥物，比如左氧氟沙星、諾氟沙星等藥物，進行殺菌和抗病毒治療。