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吃豆腐有哪些禁忌?

女 | 0個月 2021-10-06 21:08:41 2人回復 來自

健康咨詢描述: 吃豆腐有哪些禁忌?

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惠麗超
惠麗超 錦州市中心醫院   副主任醫師 擅長: 擅長糖尿病,糖尿病并發癥,甲狀腺,腎上腺,垂體,性 幫助網友:35363
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2021-10-06 21:54:30 我要投訴

      因為豆腐是寒性的物質,適量的服用其豆腐當中的營養成分,蛋白質等對身體是有益的,但是如果大量長期服用可能會出現腹痛腹瀉等癥狀,同時還會出現低碘。
      

杜曉暉
杜曉暉 秦皇島市中醫醫院   副主任醫師 擅長: 中醫治療濕疹,痤瘡,銀屑病,帶狀皰疹,血管炎,脂溢 幫助網友:48196
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2021-10-06 22:25:42 我要投訴

      一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。豆腐不宜放蔥,以免破壞其營養成分。老年人大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退。
      

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