臨床上急性腸胃炎一旦發生不能讓患者吃泡面。這時候患者的飲食需要進行嚴格的管理，建議患者暫時不要吃任何東西，也不要喝任何東西，要讓胃腸道得到充分的休息。而且患者必須要到正規醫院進行積極的補液治療，要調整好患者的水、電解質平衡，因為急性腸胃炎的時候很容易導致患者出現水、電解質紊亂，這時候調整好患者的水、電解質平衡是非常重要的。除此之外要給予患者解痙止痛、抗感染治療，這樣才有利于患者病情的控制。
      

      如果你患有急性胃腸炎的話，你的這種情況吃面包雞蛋的話適量的吃一點是可以的，但是不能吃的過多或者是最好不吃，需要吃小米粥或者是饅頭之類的食物不能吃生冷寒涼的食物，不要暴飲暴食，需要結合口服的抗炎藥物治療。