高血脂是不能吃油膩食物,不吃多糖多鹽食物,飲食清淡,其他青菜蔬菜水果都可以多吃,多吃粗糧,它們中的維生素和纖維素能降低血脂,可以選擇煮、炒、燴等,盡量避免油炸。
高血脂患者宜吃低脂肪、低膽固醇、富含優質蛋白、富含膳食纖維和維生素C的食物好,如豆類、蕎麥、胡蘿卜、韭菜、蘑菇等。另外適量多吃魚類,多吃蔬菜、水果、谷物(如蕎麥、大蒜、胡蘿卜、韭菜、蘑菇、蘋果、香蕉等),以補充膳食纖維和維生素C。
溫馨提示:
注意飲食,以低脂低糖食物為主。避免過度緊張。
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