苦瓜的做法主要以清蒸、涼拌為主,不要吃油煎的苦瓜,這樣對減肥沒有好處。也可以喝苦瓜汁瘦身減肥。減肥可以吃富含膳食纖維的蔬菜,比如芹菜、韭菜、油麥菜、菠菜、小白菜,這樣的食物本身含有的熱量比較低,同時因為里面含有豐富的膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,避免減肥過程中很容易發生的便秘,也能夠為機體提供豐富的維生素。
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