指導意見:
膽石癥的患者在飲食上應該注意避免吃高脂肪的油膩食物,然后也要避免暴飲暴食或者飲食不規律的不良習慣,應該多攝取高維生素和高纖維的食物,比如芹菜,香蕉等。
膽結石的注意事項中,在飲食上,應該要清淡飲食,不能暴飲暴食,尤其不能吃油膩的食物,以及高脂肪的食物,同時不能吃生冷食物,也要禁酒。因為吃太多的肉,會導致膽囊的劇烈收縮,膽囊的結石則容易被擠出來。如果這時候再吃生冷食物,則容易導致括約肌的收縮,導致膽囊的結石可能卡在膽囊管內,如果這樣則后果非常嚴重。
溫馨提示:
忌辛辣刺激調味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
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