芹菜可以減肥，芹菜含水分高、熱量低、豐富的維生素、纖膳食維和礦物質，增加胃的飽腹感，減慢胃的排空，有助于腸道的吸收，促進糞便及代謝物的吸收，起到減肥瘦身的作用。芹菜還有降脂降壓、軟化血管的作用，對高血糖、高血壓患者也有很大的作用。芹菜可以涼拌、清炒都可以。
      

      芹菜含有豐富的纖維素以及因為物質同時熱量較低，對減肥是有很好的促進作用的，但是應該注意不要天天吃青菜，因為這樣也會導致營養不良，也不容易堅持，建議的話應該控制也是多吃蔬菜搭配上水果，粗糧，每頓飯吃到7分飽啊，同時一定要戒掉一些高熱量食物，比如炸雞漢堡零食的，然后就根據自己身體情況選擇有氧運動，增加身體代謝消耗就能達到減脂塑形效果。