1、堅果類的食物,比如核桃、碧根果、花生等,其含有卵磷脂和腦磷脂,是中樞神經系統所需要的重要營養物質,能夠改善腦功能,增強記憶力,還能夠延緩腦功能的衰退,同時還有一定的抗血小板聚集,預防腦血栓形成的作用。建議患者要適當的飲食,也不要服用太多,以免引起血脂增高;
2、還可以吃一些魚類,特別是深海的魚類,能夠給大腦提供一些微量元素以及優質蛋白,還不會引起血脂增高等;
3、還可以服用牛奶、雞蛋,因為都含有豐富的卵磷脂,能夠產生乙酰膽堿,能夠起到營養腦細胞、改善腦細胞功能的作用。
下面食物可能有助于補腦提高記憶力:1.堅果類食物:核桃、松子、杏仁、瓜子等,這類食物中富含亞油酸、亞麻酸及不飽和脂肪酸,有助于提高記憶力。2.魚類:魚類富含優質蛋白,同樣可以補腦提高記憶力。3.蛋類:蛋類富含卵磷脂,有提高記憶力的作用。
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