痛風的患者可以吃少量竹筍,因為竹筍是屬于中嘌呤含量的食物。
痛風患者在飲食上需要注意的是:
第一,要嚴格控制高嘌呤食物的攝入,如動物內臟、瘦肉、濃肉湯、海鮮、火鍋等,要盡量避免食用。
第二,嚴格戒酒,尤其是啤酒,啤酒屬于高嘌呤的食物,攝入過多也會引起痛風急性發作。
第三,患者應多進食堿性食物以及低嘌呤食物,如新鮮的水果、蔬菜、谷類。每天要多飲水,保證飲水量在2000毫升以上,有利于促進尿酸的排泄,同時患者應該多參加體育運動,嚴格控制體重。
指導意見:
痛風患者可以吃竹筍,竹筍是常見的一種食材,它雖然是中等富含嘌呤食物,但是作為植物性的嘌呤,很難被人體吸收,所以它與痛風關節炎急性發作和痛風患者體內尿酸水平升高,并沒有什么相關性。痛風患者主要是限制肉制品這類中等富含嘌呤食物,還包括淡水魚等
溫馨提示:
注意勞逸結合,避免過勞、精神緊張、感染、手術,一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅游。
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