健康咨詢描述: 蓮子紅棗湯的做法是怎樣的呢?
你好,將干蓮子放入清水中浸泡2小時,紅棗放入清水中浸泡30分鐘,若想達到更好的清火效果,蓮子可以不去心。 將浸泡好的蓮子和紅棗放入砂鍋中,放入適量清水,大火燒開后,然后用小火煮30分鐘。 出鍋前加入冰糖,再煮幾分鐘,便可關火。
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