地瓜粥是很好的減肥餐,建議在午餐時進食1-2碗為佳,避免下午肚子餓又吃太多高熱零食。用紅薯,紫薯或白薯作為原料與大米熬煮成粥都可以稱作地瓜粥,地瓜富含膳食纖維,有助于促進腸胃蠕動。如果你有便秘或是腸胃梗阻的毛病,地瓜粥可以有效緩解。
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