羊肉有補肝明目,溫補脾胃,補血溫經的作用,但是高血壓肝病患者禁忌服用,適宜人群有兒童,一輛車,體弱畏寒者,產后貧血者,不易與茶,板栗,西瓜,一同食用。羊肉中含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能力。
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