你好，這位朋友通過你的描述去和你所提供的信息來看，這種情況呢需要考慮存在有局部軟組織損傷的情況。發白的是壞死的組織，這種情況呢建議可以通過一些有齒的鑷子把一些壞死的組織清除出去，另外的話也要建議每天消毒紗布包扎固定。

      刀口邊有白色的東西是新生的上皮組織，每天兩手扒著肛門兩邊的肉涼涼，刀口一天兩三次，每次10分鐘讓刀口透透氣，有利于長新皮，繼續換藥，等時間愈合。根據圖片恢復的比較不錯的，堅持換藥，不能吃辛辣刺激的食物，保證大便通暢，和肛門處的清潔衛生，祝你早日康復。

      病情分析：
      您好，您是肛瘺手術后一個月，根據圖片來看您現在刀口里灰白色的組織應該是化膿壞死組織沒有完全脫落。
      指導意見：
      建議您最好是，去當時手術醫院外科門診處理一下傷口，如果不方便去醫院的話，可以用棉簽沾碘伏清洗一下傷口內，盡量的把灰白色的組織清洗掉，這段時間一定要注意，不要吃辛辣刺激的食物，多喝水，多吃青菜水果，每天堅持用高錳酸鉀溫水坐浴，應該問題不大，祝您早日康復。
      以上是對“肛瘺術后一個月，里面有灰白色的肉。”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！