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蘇大偉 齊齊哈爾市第一醫院 副主任醫師
擅長: 專業特長：擅長牙列缺損、牙列缺失的口腔種植及美學修
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2021-05-28 06:13:07
紅薯長芽了是可以吃的。紅薯不像土豆一樣，如果是長芽了可以將紅薯的芽去掉，然后再食用，并不會出現可怕的中毒現象，大家不要過于擔心。只是需要注意的是，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來了不僅口感不好，而且還會失去很多的營養價值。所以，雖然紅薯長芽是可以吃的，但是營養價值會丟失，最好還是不要吃。
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