健康咨詢描述: 你好醫生,我想問一下熏魚和油炸食品(尤其是炸雞)哪個苯并芘含量高?
熏魚和油炸食品炸雞都是兩個不健康的飲食,偶爾的吃一點是問題不大的,盡量不要長期的吃。對你提到的苯并芘含量哪個高?一般情況下是熏魚更高。但很難進行確切的比較。
病情分析:
你好,熏魚和油炸食品含苯丙芘都是比較高的,這兩個沒有辦法區分。
指導意見:
生活中少吃熏的和油炸的食物,多吃新鮮蔬菜和水果,生活作息要有規律,注意休息,避免熬夜。
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