剛拔完胃管一個星期，說明你當時的胰腺炎還是比較重的，這時候一定要清淡飲食，最好清淡易消化飲食，也可以少量的食用一些高蛋白的飲食，但是想吃雞蛋的話吃雞蛋清，不要吃雞蛋黃。也可以吃一點魚肉，但是不要長油。
      

      病情分析：
      胰腺炎恢復期，一開始要吃沒有脂肪低蛋白的流質，飲食慢慢過度，到少量蛋白，少量脂肪的飲食，如果沒有發生腹痛惡心的癥狀在慢慢過渡
      指導意見：
      身體狀況良好的時候再逐漸過渡到正常的飲食，多吃碳水化合物，維生素含量高的食物，不要吃高脂肪，更不能飲酒，一個月之內不能吃油膩食物或者高脂肪食品
      
      以上是對“胰腺炎恢復期都可以吃什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，胰腺炎恢復期飲食宜清淡，以流質、半流質食物為主，比如米湯和菜湯，爛面條等，應禁油膩煎炸食物，禁辛辣刺激性食物，并且以七分飽為宜，待胃腸道功能恢復正常，無腹痛和惡心等癥狀，可以增加進食量。
      指導意見：
      胰腺炎是胰腺組織的炎癥性疾病，多種消化酶都是由胰腺分泌的，胰腺炎癥輕的會影響食物消化，重的會發生壞死，導致消化酶進入腹腔，加重病情，其病因多數與飲酒有直接關系，因此你應禁酒。