對于很多的糖尿病患者來說,因為飲食當中有很多的禁忌,所以在主食上的選擇并不多。為了讓糖尿病患者可以享受到美好的生活,今天我們專家給糖尿病患者介紹幾種適合患者的五谷雜糧,對病情很有幫助。
1、小麥:小麥性涼,味甘。具有養心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。
2、燕麥:又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病后體虛糖尿病、納呆、便秘、難產等癥。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等癥。由于其滑腸、催產,故孕婦禁食。
3、蕎麥:又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等癥;外用可清熱解毒。由于蕎麥中含有紅熒光素,花中尤多,部分人食用后可產生光敏感癥(蕎麥病),如耳、鼻等處發炎腫脹,眼結膜炎,咽炎,喉炎,支氣管炎等,應當引起注意。因其性寒,食之能動寒氣、發痼疾,患皮膚過敏及脾胃虛寒者禁食。
4、小米:功效為性涼、味甘、咸。具有清虛熱、補虛損、健脾胃等功效。主治病后、產后體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口干煩渴等癥;還有滋陰液、養腎氣的功效,可治消渴口干、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為堿性食物,因此,風濕病、痛風、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不會有任何不適。
5、玉米:功效是性平,味甘。具有調中開胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。
6、薏米:性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急,肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等癥。
7、粳米:甘平。宋徽宗時官方編篡的《圣濟總錄》中記,治霍亂狂悶,煩渴,吐瀉無度,淡竹瀝一合,粳米一合,和勻頓服之。明李時珍在《本草綱目》中記,“粳米粥,利小便,止煩渴,養腸胃。”
8、糯米:甘溫。《三因方》記,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切細)等分。上每用秤一兩許,水一大碗,煮取半碗,渴則飲,不拘時。《本草拾遺》記,“主消渴。”
黃小米和黑米可以食用嗎
可以可以可以可以
病情分析:
糖尿病吃粗糧以燕麥、蕎麥、魔芋粉、高粱面等為主,每日吃的雜糧不超過當天主食總量的三分之一,過量食用會影響人體對鈣、鐵等微量元素的吸收,且脾胃虛弱的還會感到胃里反酸、腹脹、燒心。
指導意見:
糖尿病可以吃的粗糧有很多,可以選擇這些粗糧來進食,粗糧含糖分比較少,營養比較好,對于有糖尿病的患者,大多都提倡選用粗糧。可以吃小麥,蕎麥或者是一些三角麥。因為麥是性涼味甘的,具有清熱利濕,開胃,寬腸,下氣,消積的功效。有糖尿病的患者可以使用這些蕎麥,并且對治療糖尿病有一定的幫助。還可以吃一些黃豆綠豆,具有清熱解毒消暑利尿,消腫的作用。
病情分析:
你好!你是患有糖尿病,平時注意主食多吃些粗糧,新鮮蔬菜及富含優質蛋白質的食物。
指導意見:
想控制血糖水平穩定,需要三方面綜合方法:一是飲食清淡少油膩,不吃油炸甜品,少吃淀粉含量豐富的食物,多吃新鮮蔬菜,粗糧及富含優質蛋白質的食物,水果少量還要吃低糖水果;二是每天飯后半小時后增加運動鍛煉,以促進能量消耗;三是配合降糖藥物治療。
以上是對“糖尿病患者可食用雜糧”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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