初期白內(nèi)障抗炎采用食療法治療：抗氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如胡蘿卜素和維生素C、E等有阻止細(xì)胞氧化、防治白內(nèi)障的作用，如果滋補(bǔ)得當(dāng)，可有效防止白內(nèi)障的發(fā)展。魚：經(jīng)常吃各種魚，尤其海產(chǎn)品含鋅量高，有利于防治。蔬菜：胡蘿卜、小白菜、油菜、西紅柿、深綠色蔬菜等。水果：柑桔、鮮棗、草莓、西瓜等。維生素：C、E、B2、復(fù)合維生素B、，每日二次，適量。阿司匹林腸溶片：每日二次，早晚各一粒，飯后服。維生素A或AD：每日1粒或2粒。維生素B1：是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一，日服2粒。枸杞：清肝明目，含多種維生素、鈣、鐵等，是保健眼睛的必需品。枸杞加菊花：沖泡飲用，使眼睛輕松、明亮。決明子：又名草決明，具有清肝、明目、潤(rùn)腸、通便、降脂、降血壓的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤、多淚、防止視力減弱。也是防治白內(nèi)障的有效良藥。對(duì)初期白內(nèi)障患者，可取草決明30克、枸杞10克、菊花10克泡茶喝，若能常年堅(jiān)持效果顯著。