你好，牛皮癬的人，要忌食辛辣刺激性食物，忌食魚蝦蟹類食物，不能吃黃鱔，不要喝酒，少吃牛羊肉，注意調節情緒變化，保持心情舒暢，預防感冒，避免感染。
      

      病情分析：
      這個情況應該首先是牛皮癬屬于一個比較嚴重的的皮膚病，
      指導意見：
      按照中醫的觀點，牛皮癬患者不能吃發物，而黃鱔應該是屬于一個發物的范疇的，
      

      病情分析：
      你好，根據你說的這個情況，你已經確診是牛皮癬，如果是在服藥期間，最好不要吃。
      指導意見：
      牛皮癬飲食沒有特異性，并不是絕對不能吃，牛皮癬本身屬于熱性病，有些魚蝦辣椒之類的食物能夠加重病情，如果你現在沒有服藥治療可以少吃點。
      
      以上是對“牛皮癬病人能吃黃鱔嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      雖然黃鱔的營養值價很高但是牛皮癬患者不宜吃，因為此類為發物對過敏性疾患，如牛皮癬、過敏性哮喘有誘發及加重作用，所以牛皮癬患者不宜食用。但是凡事不是絕對，都要取決于牛皮癬的病情。