如果發(fā)生了顏色改變或者是發(fā)綠了都不能吃，因為有毒，如果吃了會造成胃腸道反應或者是出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀，所以建議最好是不能吃。不要吃為好。
      

      你好！根據(jù)你的描述情況，土豆發(fā)青，發(fā)紫，發(fā)芽時龍葵素含量明顯增高，對人體是有害的，最好不要吃了，當然吃的不多，量不大，也不會引起中毒的。
      

      病情分析：
      你好這位朋友，土豆紫色或是綠色，或是土豆發(fā)芽都不能吃了，有毒，你說的這種情況，這個土豆也不能吃，
      指導意見：
      現(xiàn)在這種情況，建議你把這個紫色的土豆扔了吧，不能吃了，以后買土豆一定要仔細觀察，不能買變色的土豆，避免中毒，
      
      以上是對“今天在超市里賣的土豆”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述，你的這種情況發(fā)芽的土豆有毒，建議不要食用！
      指導意見：
      建議不要再繼續(xù)使用這種土豆兒。以免引起食物中毒！全食材的話最好新鮮的，沒有變質的。