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酒精,濃鹽水能不能殺死禽流感

男 | 37歲 2017-03-07 14:06:49 5人回復 來自

健康咨詢描述: 近期禽流感傳播,有些害怕,請問一下,用酒精﹑濃鹽水腌鴨蛋能不能殺死禽流感病毒嗎?

想得到的幫助: 近期禽流感傳播,有些害怕,請問一下,用酒精﹑濃鹽水腌鴨蛋能不能殺死禽流感病毒嗎?

醫生回復區

伍志軍
伍志軍 淄博市中心醫院   主治醫師 擅長: 痔瘡,肛瘺,肛裂,消化道出血,結直腸癌,肛門瘙癢癥 幫助網友:20387
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2018-07-07 12:33:08 我要投訴

      針對你所提出的問題,禽流感屬于病毒,單純的用酒精,濃鹽水是無法殺死禽流感病毒的,需要高溫消毒至少半小時才可以,禽流感時期不建議吃禽類食品。
      

張玉文
張玉文 張家口市宣化區龍煙醫院   三級檢驗師 擅長: 感冒、頭疼、疥瘡、哮喘、痢疾等。 幫助網友:2355稱贊:5
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2017-03-07 14:53:04 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你描述的情況,禽流感病毒并不可怕,禽流感不耐高溫,
      指導意見:
      一般禽流感病毒不能在攝氏70度或以上生存,把鹽鴨蛋腌好,只要一煮熟就沒事了,酒精和濃鹽水對禽流感沒有殺傷力。
      

靳亞強
靳亞強 安平縣東黃城鎮衛生院   醫師 擅長: 肝病、腦梗塞、冠心病、高血壓、肺栓塞、糖尿病、胃炎 幫助網友:15066稱贊:32
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2017-03-07 15:02:12 我要投訴

      病情分析:
      你好,很高興為你解答,根據你的描述可能有點過于擔心了。
      指導意見:
      不接觸生禽,雞蛋洗干凈在做飯,記得煮熟就好了,我基本每天都在吃,希望我的回答對你有所幫助。
      
      以上是對“酒精,濃鹽水能不能殺死禽流感”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

梁欣如
梁欣如 三級檢驗師 擅長: 血常規、尿常規、便常規、精液常規、白帶常規、腦脊液 幫助網友:79325稱贊:1729
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2017-03-07 15:11:59 我要投訴

      病情分析:
      禽流感是一種常見的病毒,禽流感病毒感染人和禽鳥可以引發禽流感
      指導意見:
      根據你敘說的情況,酒精可以殺滅禽流感病毒,濃鹽水可以抑制病毒的繁殖,但是不能起到殺滅作用
      

馮銀娣
馮銀娣 玲瓏英誠醫院   醫師 擅長: 肺炎,慢阻肺,肺心癥,冠心病,心衰,心率不齊,胃炎 幫助網友:26790稱贊:239
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2017-03-07 15:18:34 我要投訴

      病情分析:
      你好在臨床上,人感染禽流感,是由禽流感病毒引起的人類疾病。而禽流感病毒,屬于甲型流感病毒,酒精或濃鹽水是不能殺滅這個病毒的。
      指導意見:
      根據你的描述,建議平時要注意個人呼吸道衛生和預防習慣,做到勤洗手、保持環境清潔、合理加工烹飪食物等。禽流感病毒普遍對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸2分鐘以上可滅活。因此,完全熟透的家禽、豬肉和蛋類等是可以食用的。
      

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