健康咨詢描述: 滋陰的食物有哪些,哪些是富含雌激素的食物?請盡量多說些,謝謝
滋陰食品:豬肉,烏雞,兔肉,鵝肉,甲魚,鰻魚,鱸魚,蛤蜊肉,雞蛋,鴨蛋,牛乳,黑木耳,銀耳,黑芝麻,松子,梨,蜂蜜,花生,豐合,山藥,芋艿,蓮子梨,香蕉,甘蔗,葡萄,杏仁,枇杷,羅漢果,柿子,金柑,橙子,柚子,蘿卜,白菜,菠菜,蘑菇,冬瓜,絲瓜,胡蘿卜,白鴨肉,龜肉,鱉肉,豬肺,鰣魚。
養血食品:豬肝,羊肝,雞肝,驢肉,牛蹄筋,墨魚,帶魚,鯧魚,菠菜,胡蘿卜,葡萄。
參考:21世紀食色全書 花生與黑芝麻以富含維生素E著稱,能促使卵巢發育和完善,使成熟的卵細胞增加,刺激雌激素的分泌。黃豆、青豆和黑豆都是不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有植物雌激素-異黃酮類物質,能有效提高體內雌激素的水平。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,它們富含維生素E和鋅,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E。木瓜維生素A含量極其豐富,而缺乏維生素A會妨礙雌激素合成。此外還有雪蛤等。
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