糖尿病是一種常見的代謝內分泌疾病,是由遺傳和環境因素相互作用而引起的臨床綜合征（慢性,全身性,代謝性疾病）.是由于人體內胰島素絕對或相對缺乏所至,以高血糖為主要特征.是一種終生疾病.
      正常人的體內有一定濃度的葡萄糖,簡稱血糖,為我們的日常活動提供能量.當我們進食以后,血液中的葡萄糖濃度升高,在胰島素（由胰腺中的胰島β- 細胞分泌）的作用下,血液中的葡萄糖進入細胞內,經一系列生物化學反應,為人類活動提供所需量.
      當人體中缺乏胰島素或者胰島素不能有效發揮作用或者靶組織細胞對胰島素敏感性降低時,血液中的葡萄糖不能按正常方式進入細胞內進行代謝,導致血液中的葡萄糖濃度異常增高,發生糖尿病.
      糖尿病發生后,引起糖,蛋白質,脂肪,水和電解質等一系列代謝紊亂.糖大量從尿中排出,并出現多飲,多尿,多食,消瘦,頭暈,乏力等癥狀.如得不到很好地控制,進一步發展則引起全身各種嚴重的急,慢性并發癥,可導致眼,腎,神經,皮膚,血管和心臟等組織,器官的慢性并發癥,以致最終發生失明,下肢壞疽,尿毒癥,腦中風或心肌梗死,嚴重威脅身體健康.