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劉醫生 主治醫師
擅長: 人輪狀病毒感染性疾病,乙型病毒性肝炎,冠心病,原發
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2006-01-03 19:15:06
你好：最好是不吃，以免中毒．如果必須吃先把芽挖掉后侵泡后在食用．
2018-07-07 10:47:28 我要投訴
你好，土豆發芽后就不能食用了。土豆發芽后會產生有毒物質，食用后可能會引起腹痛，腹瀉，食物中毒。建議你還是不要食用發芽的土豆。
以上是對“土豆發芽了能吃嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
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