銀屑病，又名牛皮癬，中醫稱白疕，是皮膚細胞異常快速增生并迅速凋亡而發生的，以皮膚表面紅色斑片，上覆多層白色皮屑，抓去皮屑可見點狀出血為特征的皮膚病。西醫治療銀屑病，以外用激素,維A酸,煤焦油等,內用維A酸,免疫抑制劑和一些生物制劑為主,并用一些物理療法如光療.所有這些治療,只是針對異常增生的皮損細胞起到暫時抑制作用，當然只會有臨時效果，并且所用藥物的副作用較大，病人需要長期用藥，嚴重影響身體素質。流行的中醫治療方法多以清熱解毒、清熱涼血法為主，只是開始用藥時能夠減輕癥狀，往往在用藥時間較長后就會無效。并且清熱解毒、清熱涼血類的中藥也是不能長期服用的。牛皮癬患者應該注意的問題2006-10-0522：04銀屑病患者的飲食禁忌：主要是忌酒和辛辣刺激性的食物。其他，不定，如果有吃過后身體或皮膚有不好的反應的食品也要忌，沒有反應的都可以吃。有影響的食物，即使痊愈也不能吃。有人痊愈5年，吃了蝦之后復發。有人吃燒烤后加重。最好不吃有添加劑的成品食品。夏天也不能用涼水洗頭、洗澡。也不要吃冷飲。感冒后要及時正確治療，最好用發汗法和抗病毒藥（如利巴韋林即病毒唑）治療感冒。不要吃清熱解毒的中成藥。清熱解毒的中成藥是寒性的，長期使用會加重牛皮癬。銀屑病是內病外顯的疾病，與基因和身體素質有關，引起皮膚細胞過度增生的基因是在身體內環境不良的條件下才發揮作用的，基因雖然不能改變，我們可以通過恢復內環境的正常狀態來，使患病基因穩定，進而使皮膚細胞的增生過程恢復正常。治療原理是基于中醫的天人合一及人體的統一整體觀，來重新認識銀屑病的發病本質，通過調理陰陽失調的狀態，使身體陰陽氣機和順，身體素質得到改善，內環境恢復正常，達到穩定致病基因使之不能表達，皮膚細胞的增生恢復正常，銀屑病皮損自然好轉，直到完全消退。
      

      你好，是可以吃的，該病屬于慢性皮膚病，一般建議采用中藥綜合防治，同時要加強鍛煉，提高自身免疫抵抗機能，這樣才可以有效減少和降低其復發幾率。相關防治方法可以參考我個人診室學術精粹里的內容，平時不要刻意去忌口，有些富有營養的食物還是可以去吃的。