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保健品藥咨詢

保密 | 0個月 2007-04-19 00:39:21 1人回復 來自

健康咨詢描述: 超市里賣的黑木耳和保健品黑木耳粉是同一種東西嗎?
聽說:黑木耳粉有減肥功效,所以很想知道。
難道把黑木耳弄碎成粉末就是黑木耳粉嗎? 謝謝~
希望專家給予解釋一下。謝謝~

醫生回復區

tsaipo
tsaipo 其他 幫助網友:31287稱贊:207
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2007-04-19 10:23:18 我要投訴

      是這個意思。黑木耳口感細膩清脆,滑嫩可口,味道鮮美,營養豐富,不但蛋白質豐富,而且富含多種維生素和礦物質,特別是鐵元素含量極高,每100克干木耳含鐵達185毫克,是肉類的100倍。因此,黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。此外,黑木耳還有潤腸解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有顯著的抑制血栓形成的作用,因此,還是中老年人的優良保健食品。
      

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