你好！一般胃穿孔多是因為胃潰瘍引起的，所以治療上可以從根本上解決問題，就是做胃大部分切除術，可以根除潰瘍病，也因切除大部分胃組織，使胃酸分泌減少，從事預防潰瘍病的再發。因為你有病史介紹中并不全面，對術式介紹的也非常簡單，一般術式會畢羅一式和二式，術式不同，術后的效果也不同。從目前病情表現來看，首先應該想到的是吻合口狹窄問題。因為吻合口水腫期已經過了（多發生在術后一周左右）。目前從癥狀上看，應該是有吻合口狹窄，為明確診斷，應該用碘油做胃腸造影檢查（因為鋇劑不易通過或抽吸困難，以免加重癥狀），可以明確狹窄的狀態。也可以選擇胃鏡檢查（一般術后超過一個月后，可以選擇此項檢查）。另外手術胃切除范圍可能不充分，否則一般每天胃液不應該這么多的。另外也可以腸道蠕動恢復不良或粘連等，使腸道內壓增高，影響胃排空可能等。上述分析和處理意見供你參考！希望對你有幫助！