沒有任何食物可以使白發變黑。白發是由于皮膚內的色素細胞（稱為黑色素細胞）停止生產黑色素色素而引起的。黑色素是皮膚、頭發和眼睛的顏色之一。這種細胞的停止或減少活動可能是由于年齡、基因、疾病或藥物引起的，而不是由于飲食。也應該注意飲食，做到飲食均衡有營養，不要挑食偏食，多吃些瓜果蔬菜，多吃有營養的食物，也要注意不要吃辛辣刺激性的食物，多注意休息，早睡早起，養成良好的生活習慣，還要積極的鍛煉身體，提高醫生抵抗力，保持好的心情狀態。