吃過期變質的食物容易引起食物中毒，或者是引起胃腸不良反應，比如惡心嘔吐腹痛腹瀉等癥狀，如果現在沒有任何的不舒服的表現，您可以先觀察，如果有拉肚子的癥狀，可以進行止瀉治療，或者是到醫院的消化內科就診，不要太緊張。
      

      根據你描述的情況來看，如果雪糕棒表面并沒有出現發霉的，明顯可以看到的霉菌，只是你在吸雪糕棒的時候，有一些類似發霉的感覺或者是味覺感覺，在這個雪糕棒有一些墨汁的味道，那么也沒有什么太大的問題，正常來說冰凍下的雪糕不會直接導致雪糕棒出現發霉的現象，而且可能只是本身雪糕棒原來的木材的味道。