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雞蛋會得H7N9禽流感嗎？

男 | 35歲 2022-01-27 16:17:28 1人回復來自

健康咨詢描述：現在對于H7N9禽流感的話題，我們都已經非常的關注了，已經在全國發現十多例這樣的病了，真的很害怕，讓人心里非常的恐慌，現在我去超市都不敢去生禽區域了。老公說最好現在連雞蛋也不要吃，防止感染上。

想得到怎樣的幫助：吃雞蛋會不會感染上H7N9禽流感呢？

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2022-01-27 16:21:48 我要投訴

人感染H7N9禽流感是由H7N9亞型禽流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。經呼吸道傳播，也可通過密切接觸感染的禽類分泌物或排泄物等被感染，直接接觸病毒也可被感染。禽流感病毒普遍對熱敏感，對低溫抵抗力較強，65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。所以雞蛋煮熟煮透吃是沒問題的。

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