寶寶胃腸感冒的癥狀有嘔吐、腹瀉、發熱、腹痛、食欲不振等。

1. 嘔吐：胃腸感冒時，寶寶的胃部受到病毒侵襲，導致胃部肌肉收縮，引發嘔吐。通常在疾病初期較為明顯，可能頻繁發生，吐出胃內容物，嚴重時甚至膽汁也會吐出，影響寶寶營養攝入和身體狀態。

2. 腹瀉：病毒感染致使腸道功能紊亂，腸道蠕動加快，水分吸收不完全，從而出現腹瀉癥狀。大便次數增多，質地稀軟，可能呈水樣或蛋花湯樣，若不及時處理，易引起寶寶脫水。

3. 發熱：病毒在體內引發免疫反應，刺激體溫調節中樞，使寶寶體溫升高。發熱程度不一，有的寶寶可能是低熱，有的則可能出現高熱，甚至引發驚厥，需密切關注體溫變化。

4. 腹痛：胃腸受到炎癥刺激，引起腸道痙攣，寶寶會感到腹痛。疼痛部位多在臍周，可為陣發性絞痛，寶寶常表現出哭鬧不安、蜷縮身體等，影響其正常活動和休息。

5. 食欲不振：胃腸不適會影響寶寶的消化功能和食欲，導致寶寶對食物缺乏興趣，進食量明顯減少，身體能量和營養攝入不足，不利于身體恢復。

寶寶出現胃腸感冒癥狀時，家長要注意給寶寶補充水分和電解質，防止脫水。飲食上選擇清淡、易消化的食物，如米粥、面條等。若癥狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議，確保寶寶早日康復。