寶寶水銀中毒癥狀有皮膚癥狀、呼吸道癥狀、消化道癥狀、神經系統癥狀、泌尿系統癥狀等。

1. 皮膚癥狀：接觸水銀后，寶寶皮膚可能出現紅色斑丘疹，多見于接觸部位，如手部、臉部等，嚴重時可出現水皰、糜爛，伴有瘙癢感，若搔抓還可能引發繼發感染，影響皮膚正常恢復。

2. 呼吸道癥狀：吸入水銀蒸氣后，寶寶會出現咳嗽、咳痰癥狀，痰液可能為白色或黃色，還伴有呼吸急促，呼吸頻率明顯高于正常狀態，部分寶寶會有胸痛表現，嚴重影響呼吸功能。

3. 消化道癥狀：誤服水銀后，寶寶會出現惡心、嘔吐癥狀，嘔吐物可能含有血性物質，同時伴有腹痛，多為持續性疼痛，還會出現腹瀉，大便次數增多，嚴重時可導致脫水。

4. 神經系統癥狀：寶寶可能出現頭痛、頭暈，精神狀態不佳，表現為煩躁不安或萎靡不振，嚴重時會出現抽搐、昏迷，對神經系統造成嚴重損害。

5. 泌尿系統癥狀：可出現少尿或無尿癥狀，尿液顏色可能變深，腎功能受到影響，體內代謝廢物無法正常排出，嚴重時可發展為腎衰竭。

日常生活中，要妥善保管含汞物品，避免寶寶接觸。若懷疑寶寶水銀中毒，應立即就醫，積極配合醫生進行檢查和治療，確保寶寶健康。