中期胃癌的治療方法包括化療、放療、靶向治療、免疫治療及手術治療等。

1.化療：通過使用化學藥物殺死癌細胞或抑制其生長。常用的化療藥物有順鉑注射液、氟尿嘧啶注射液、紫杉醇注射液等。化療可以縮小腫瘤體積，控制癌細胞的擴散，為后續治療創造條件。

2.放療：利用放射線對腫瘤細胞進行殺傷。對于中期胃癌，放療可以緩解癥狀，減輕腫瘤負荷，如緩解疼痛、改善吞咽困難等。常見的放療方式有外照射放療。

3.靶向治療：針對腫瘤細胞特定的靶點進行治療。如曲妥珠單抗注射液可用于HER2陽性的中期胃癌患者，通過特異性地作用于HER2靶點，抑制腫瘤細胞的生長和擴散。

4.免疫治療：通過激活人體自身的免疫系統來對抗腫瘤。納武利尤單抗注射液、帕博利珠單抗注射液等免疫檢查點抑制劑，可增強免疫系統對腫瘤細胞的識別和攻擊能力。

5.手術治療：是中期胃癌的重要治療手段之一。手術可以直接切除腫瘤組織，包括根治性手術和姑息性手術。根治性手術旨在徹底切除腫瘤及可能受侵犯的組織，以達到治愈的目的；姑息性手術則主要是為了緩解癥狀，提高患者生活質量。

中期胃癌患者在治療過程中，應保持積極的心態，配合醫生的治療方案。同時，注意飲食營養均衡，避免食用辛辣、刺激性食物，戒煙戒酒，適當進行體育鍛煉，增強自身免疫力。